Dieser aromatisch-nussige Blaumohn wird in Deutschland angebaut und ist reich an Ballaststoffen. Ob für Süssspeisen, Backwaren oder Herzhaftes - leicht angeröstet oder gemahlen entfaltet Mohn sein besonderes, intensives Aroma.
Herstellung
Die Mohnsamen werden geerntet, gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland
beliebte Backzutat für leckeren Mohnkuchen, Brot & Brötchen oder fruchtige Quark- und Sahnedesserts, für Mehlspeisen. Vor der Verwendung mit warmem Wasser gründlich waschen. Je nach Nutzung zusätzlich trocknen lassen. Für Säuglinge und Kleinkinder ungeeignet. Max. 20g pro Tag verzehren.
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergene:
Kann Spuren von enthalten: glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse, Senf oder Senferzeugnisse
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 2201 kJ / 533 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
42,20 g 4,90 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
4,20 g 0,10 g |
| Ballaststoffe | 20,5 g |
| Eiweiss (Protein) | 23,8 g |
| Salz | 0,053 g |